Formen & Modeln
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Bunzlau Keramik BackformBackform: Von Hand getöpferte, lehmglasierte Bunzlau-Gugelhupf-Backform mit schräg gerippter Wandung, schmalem Tunnel und zwei zwei Henkeln. Die...
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Bunzlau Keramik Backform "Gugelhupf"Backform: Einfache, braune Gugelhupfform aus Bunzlau in Schlesien vor 1939. Sehr guter Erhaltungs- und Gebrauchszustand. Unerhebliche, minimale...
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Eisenblech Backform GugelhupfGroßmutters Backform: Achtpassige, oft benutzte Gugelhupf-Backform mit diversen Reparatur-Lötstellen mit steiler Wandung um den Tunnel. Die Öse zum...
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Email GugelhupfformBackform: Unbenutzte, große Email-Gugelhupf-Backform mit schräg gerippter, steiler Wandung. Blauer Rand mit Hängeöse. Minimale Abplatzer am Blaurand,...
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Gebäckmodel "Spekulatius"Model für Weihnachtsgebäck: Figürliche, geschnitzte Darstellung eines Bauern-Pärchens in massives Nussbaumholz. Die Figuren sind mit einer...
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Gebäckmodel "Spekulatius"Große süddeutsche Model für Weihnachtsgebäck "Spekulatius": Zwei figürliche, eingeschnitzte Darstellungen auf einem Holz: Die eines Reiters und einer...
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Gebäckmodel "Spekulatius" 1842Süddeutsche Model für Weihnachtsgebäck "Spekulatius": Figürliche, geschnitzte Darstellung eines Ritters mit Helm, Federbusch und Wappen in ein...
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Gebäckmodel "Spekulatius" um 1900Große, süddeutsche Model für Weihnachtsgebäck "Spekulatius". Figürliche Darstellung /Karikatur eines dicken Mannes, der seinen Bauch auf einer...
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Gebäckmodel "Springerle"Traditionelles, schwäbisches Weihnachtsgebäck "Springerle": Von Hand geschnitzte "Springerle-Model" aus massivem Nussbaumholz. Die Model mit mehreren...
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Gebäckmodel "Springerle"Traditionelles schwäbisches Weihnachtsgebäck "Springerle": Von Hand geschnitzte "Springerle-Model" aus Lindenholz. Die Model mit sechs versch. Motiven...
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Gebäckmodel "Springerle"Traditionelles, schwäbisches Weihnachtsgebäck "Springerle": Von Hand geschnitzte "Springerle-Model" aus Lindenholz. Die Model mit sechs versch....
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Gebäckmodel "Springerle"Model: Traditionelle, schwäbische Weihnachtsgebäckform für "Springerle", hier sehr alte, von Hand geschnitzte "Springerle-Model" aus massivem...
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Gusseisen Backform "Fisch"Backform des 19. Jh.: Große Gusseisen-Backform, eine sogenannte Oster-Gebilde-Form "Fisch". Der Fisch steht als das Symbol für Christus und das...
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Gusseisen Backform "Gugelhupf"Backform: Urgroßmutters Küchenausstattung, hier sehr große und entsprechend schwere Gusseisen- Gugelhupf-Backform mit Tunnel und zwei Handhaben. In...
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Gusseisen Backform "Gugelhupf"Backform: Urgroßmutters Küchenausstattung, hier sehr große und schwere Gugelhupf-Backform aus Gusseisen mit Tunnel und zwei Handhaben, in der Wandung...
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Gusseisen Backform "Hase"Backform: Urgroßmutters Küchenausstattung, hier eine sogenannte Oster-Gebilde-Backform. Die Doppel- Hohlform für Biskuitteig "Hase" steht als Symbol...
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Gusseisen Backform "Ochsenaugenpfanne"Backform: Urgroßmutters Küchenausstattung des 18. und 19. Jh., hier eine sogenannte "Ochsenaugen" bzw. "Dalkenpfanne" zum Ausbacken von 7 "Buchteln,...
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Gusseisen Backform "Ochsenaugenpfanne"Pfanne: Eisenbackform, hier Urgroßmutters Küchenausstattung des 18. und 19. Jh. - eine sogenannte "Ochsenaugen" bzw. "Dalkenpfanne" zum Ausbacken von...
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Holzkegel "für Patisserie"Zwei Holzkegel für die Feinbäckerei in der Konditorei: Die Holzkegel mit Griff dienten dem Aufwickeln von Blätterteig und Marzipan beim Verzieren von...
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Keramik Backform "Buchteln"Backform: Gelb glasierte Hafnerware, hier große unregelmäßige Backform mit 9 Mulden für Buchteln bzw. "Ochsenaugen“ / "Liwanzen". Die Form hat zwei...
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Keramik Backform "Gugelhupf"Backform: Sehr alte, von Hand getöpferte Gugelhupf-Backform mit gedrehter Wandung und eingarbeiteter Öse zum Aufhängen an die Wand - innen braun -...
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Keramik Backform "Gugelhupf"Backform: Von Hand getöpferte, in den Wandungen spiralförmig gedrehte Backform, hier außen und innen grün glasiert mit einer eingearbeiteten Öse zum...
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Keramik Backform "Hahn"Backform für die Osterbäckerei: Grün glasierte Backform "Hahn", eine sogenannte Oster-Gebilde-Form. Der Hahn steht als Symbol für das wiederkehrende...
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Keramik Backform "Herz"Backform: Sehr alte, braungelb glasierte, nachträglich eingebundene "Herz-Backmodel. Am Boden im Ton ist ein "Doppeladler" eingeprägt. Es handelt sich...
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Keramik Backform "Jakobsmuscheln" 18. Jh.Backform / Hafnerware: Sehr seltene, sogenannte "Gebildeform" mit zwei Handhaben für Kleingebäck, hier grün glasierte Keramik. Die Glasur ist...