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Metzger & Fleischer

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  • Fleischklopfer "Zwiebelmuster"
    Urgroßmutters Küchenausstattung: Fleischklopfer mit "Zwiebelmusterdekor" aus einem großen Konvolut so genannter "Küchenhelfer", wahlweise am...
  • Fleischklopfer um 1900
    Fleischklopfer: Urgroßmutters Küchenausstattung, hier Porzellan-Fleischklopfer im Zwiebelmusterdekor aus einer 8- teiligen Garnitur so genannter...
  • Fleischklopfer um 1900
    Urgroßmutters Küchenausstattung: Weißporzellan-Fleischklopfer mit Holzgriff aus einem großen Konvolut so genannter "Küchenhelfer" am...
  • Fleischklopfer um 1900
    Urgroßmutters Küchenausstattung: Zwei Weißporzellan-Fleischklopfer aus einem großen Konvolut so genannter "Küchenhelfer" am Porzellan-Wandhalter...
  • Fleischmesser 1920er
    Scharfes, schlankes Messer zum Fleischschneiden mit Ebenholzgriff. Klinge und Angel sind aus einem Stück Stahl gefertigt, d.h. die Angel ist...
  • Fleischwolf 1950er
    Mittelgroßer Marken-Fleischwolf mit versch. Vorsatzscheiben aus Aluminiumguss mit Aufdruck "ALEXANDERWERK / 5" zum Anschrauben an die Tischplatte für...
  • Frühstücksbrettchen "Guten Appetit"
    Laubsägearbeit: Bemaltes Holzbrett in der Form eines Schweinchens mit der Aufschrift "Guten Appetit". Das Schwein ist umgeben von Würsten und einem...
  • Geflügelschere
    Geflügelschere: Einfache Edelstahl-Geflügelschere der 1980er Jahre. mit Gravur DUE BUOL INOXID. Maße: 25 cm L; 4 cm B. Gewicht: 320...
  • Geflügelschere 1980er
    Geflügelschere DOVO / SOLINGEN / ROSTFREI: Mattierte Edelstahl-Geflügelschere der 1980er Jahre. Maße: 24 cm L; 5 cm B. Gewicht: 350...
  • H Speiseservice "Fleischplatten"
    Service: Rest-Tafelservice "Krautheim / Bavaria", hier, eine sehr große und eine mittlere Fleisch- bzw. Bratenplatte im Streublümchen-Dekor Nr....
  • Hackmesser
    Hackmesser: Einfaches Hackmesser mit Guss-Stahlklinge am runden Holzgriff. Das Loch in der Stahlklinge ist zum Aufhängen an den Haken...
  • Hackmesser "Ente"
    Beil / Schmiedearbeit des 19. 20. Jh.: Die kleine Holzfigur "Metzger" hält ein von Hand geschmiedetes Hackmesser / Kotelettbeil in Form einer "Ente"....
  • Hackmesser "Kotelettbeil"
    Kotelettbeil: Großes, von Hand geschmiedetes, neuzeitliches Fleisch-Hackmesser mit durchgehender Angel und durchgenietetem Holzgriff. Das Loch in der...
  • Hackmesser "Kotelettbeil"
    Beil: Altes, von Hand geschmiedetes Hackmesser / Kotelettbeil mit Herstellergravur J.F FREUND. Maße: 34 cm L. Gewicht: 500 Gramm. Verfügbarkeit:...
  • Hackmesser um 1900
    Kotelettbeil: Von Hand geschmiedetes Fleisch-Hackmesser mit durchgehender Angel und durchgenietetem Holzgriff, ferner ein Loch in der Stahlklinge zum...
  • Historische Metzgerei
    Sammlung historischer Schlachterwerkzeuge: z.B. ein großer, genormter Fleischerhaken mit 17 Haken für Würste und Speck und andere Metzgerutensilien....
  • Holz Schlachtemolle mit Untergestell
    Alte hölzerne Schlachteschüssel: Eine sogenannte "Schlachtemolle".
  • Holzfigur Metzger
    Figur: Von Hand geschnitzte und bemalte Figur "Metzger" mit Leinen-Schürze. Die Figur hat die Arme ausgebreitet, um im Schaufenster der Metzgerei ein...
  • J Speiservice Fleischplatte Royal Homes of Britain
    Speiseservice: Große ovale Wedgwood Fleischplatte mit Umdruckdekor "Royal Homes of Britain" Herstellerbezeichnung / Bodenmarke: ENOCH WEDGWOOD / HAND...
  • Keramik Sülzform
    Hafnerware: Seltene, grün glasierte Sülzform "Hummer". Es handelt sich hier um eine Form zum Ausformen von Aspik. Die Form hat eine steil gerippte...
  • Kupfer Sülzform
    Sülzform: Kleine, kupferne, gestanzte Sülzform. Da kein "Ablufttunnel" vorhanden ist, handelt es sich hier um eine seltene Sülzform. Maße: 23 cm...
  • Küchenhelfer "Wetzstab für Messer"
    Metzger-Werkzeug: Sehr alter, kurzer Wetzstab mit Messinggriff zum Messerschleifen. Der Griff ist mit mit einem Januskopf geschmückt.* Maße:22 cm...
  • Metzger Gürtelschnalle 17. Jh.
    Schnalle: Original-Gürtelschnalle der Renaissance, hier große gegossene Bronze-Gürtelschließe eines Metzgers. Die reliefierte Schnalle zeigt eine...
  • Metzger-Neigungstafelwaage für Aufschnitt
    Waage: Metzger- Ladenwaage bis 500 Gramm Aufschnitt / Wurst, bezeichnet ADE mit weißem Anzeige-Zifferblatt und Tütenhalterung. Einwandfreier,...
  • Metzgerei Einrichtung um 1900
    Variable Fleischer- bzw. Metzgerei-Ladeneinrichtung mit Eis-Schrank, Regalen, Wursthaken, Hackklotz, Ladentisch, Fleischwolf, Emailschüsseln,...