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Metzgerwerkzeug
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Hackmesser "Ente"Beil / Schmiedearbeit des 19. 20. Jh.: Die kleine Holzfigur "Metzger" hält ein von Hand geschmiedetes Hackmesser / Kotelettbeil in Form einer "Ente"....
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Hackmesser "Kotelettbeil"Kotelettbeil: Großes, von Hand geschmiedetes, neuzeitliches Fleisch-Hackmesser mit durchgehender Angel und durchgenietetem Holzgriff. Das Loch in der...
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Hackmesser "Kotelettbeil"Beil: Altes, von Hand geschmiedetes Hackmesser / Kotelettbeil mit Herstellergravur J.F FREUND. Maße: 34 cm L. Gewicht: 500 Gramm. Verfügbarkeit:...
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Hackmesser 1920erKotelettbeil: Großes, von Hand geschmiedetes Fleisch-Hackmesser mit durchgehender Angel und durchgenietetem Holzgriff. Das Loch in der Stahlklinge ist...
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Hackmesser um 1900Kotelettbeil: Von Hand geschmiedetes Fleisch-Hackmesser mit durchgehender Angel und durchgenietetem Holzgriff, ferner ein Loch in der Stahlklinge zum...
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Historische MetzgereiSammlung historischer Schlachterwerkzeuge: z.B. ein großer, genormter Fleischerhaken mit 17 Haken für Würste und Speck und andere Metzgerutensilien....
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Holz Schlachtemolle mit UntergestellAlte hölzerne Schlachteschüssel: Eine sogenannte "Schlachtemolle".
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Keramik SülzformHafnerware: Seltene, grün glasierte Sülzform "Hummer". Es handelt sich hier um eine Form zum Ausformen von Aspik. Die Form hat eine steil gerippte...
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Konvolut BeileKonvolut: 10 x verschiedene Metzgerbeile, davon 8 x alte, seltene Beile in Tierform aus Schlesien.
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Konvolut Messer Küchenhelfer SchwarzkücheFleischgabeln / Messer / Wetzstäbe: Küchenhelfer aus verschiedenen Materialien wie Tranchierbesteck mit Hirschhorngriffen; eine Fleischgabel mit 3...
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Küchenhelfer "Wetzstab für Messer"Metzger-Werkzeug: Sehr alter, kurzer Wetzstab mit Messinggriff zum Messerschleifen. Der Griff ist mit mit einem Januskopf geschmückt.* Maße:22 cm...
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Metzger Gürtelschnalle 17. Jh.Schnalle: Original-Gürtelschnalle der Renaissance, hier große gegossene Bronze-Gürtelschließe eines Metzgers. Die reliefierte Schnalle zeigt eine...
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Metzgerei Einrichtung um 1900Variable Fleischer- bzw. Metzgerei-Ladeneinrichtung mit Eis-Schrank, Regalen, Wursthaken, Hackklotz, Ladentisch, Fleischwolf, Emailschüsseln,...
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Modernes Hackmesser "Kotelettbeil"Kotelettbeil: Modernes Fleisch-Hackmesser mit durchgehender Angel und durchgenietetem Holzgriff. Loch in der Stahlklinge zum Aufhängen an den Haken....
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Schwälmer FleischgabelFleischgabel: Schmiedeeiserne Fleischgabel aus der Schwalm in Hessen. Sehr schöne Verzierung des Griffs aus drei flach geschlagenen Buntmetallen:...
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Tafelwaage Fleischerwaage um 1900Waage: Große 10 Kg Fleischwaage für alte Metzgerei und Tante Emma Laden, hier mit einem 5 kg Gewicht.** Verfügbarkeit: 1 x Fleischerwaage; weitere...
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Tranchierbesteck um 1930Urgroßmutters Küchenausstattung der 1930er Jahre: Messer und Gabel zum Tranchieren von Fleisch und Geflügel. Stahl mit schwarz gebeiztem "Holz-Heft"...
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Wetzstab 19.Jh.Küchenhelfer: Alter Eisen-Wetzstab mit Messinggriff zum Messerschleifen. Am Griff ist eine Schlaufe zum Aufhängen oder einhängen in den...
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Wetzstab 1960erKüchenhelfer: Großer Wetzstab, graviert "GIESSER" 1960er Jahre zum Messerschleifen, hier mit Kunststoffgriff und Metallöse zum Aufhängen....
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Zwei Fleischklopfer "Rundhölzer"Urgroßmutters Küchenausstattung mit "Küchenhelfern": Zwei einfache, hölzerne Fleischklopfer als Rundhölzer. Maße: 37 cm L; 7 cm B. Gewicht: 200...
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