Eisen Kesselhaken

Eisenhaken: Kochen in der Schwarzküche im Mittelalter bis ins 18. Jh.: Von Hand geschmiedeter, verstellbarer "Kesselhaken"- auch "Kaminsäge" genannt. Der Kessel kann am Kesselhaken über der offenen Feuerstelle draußen oder in der Schwarzen Küche beliebig um einen "Zahn" nach unten oder oben verstellt werden. Das Sprichwort: "Einen Zahn zulegen" beschreibt diesen Vorgang. Maße des Kesselhakens: verstellbar bis 120 cm Länge. Verfügbarkeit: 5 x unterschiedlich große Kessel-Haken mit entsprechenden Töpfen und Kesseln.

Epoche: 12.-16. Jahrhundert, 17. Jahrhundert
Material: Schmiedeeisen
Maße: Breite: 18 cm, Höhe: 120 cm
Verfügbarkeit: 5 Stück

Artikelnummer: #974