Eisen Kesselhaken

Haken: Kochen in der mittelalterlichen Schwarzküche bis ins 18. Jh.: Hier von Hand geschmiedeter, verstellbarer "Kesselhaken" - auch "Kaminsäge" genannt. Der Kessel kann am Kesselhaken über der offenen Feuerstelle draußen oder in der Schwarzküche beliebig um einen "Zahn" nach unten oder oben verstellt werden. Das Sprichwort "Einen Zahn zulegen" beschreibt diesen Vorgang. Die Justierstange ist leicht verbogen. Maße des Kesselhakens: verstellbar bis 120 cm Länge. Gewicht: 4250 Gramm. Verfügbarkeit: 3 x unterschiedlich große Kesselhaken mit entsprechenden Töpfen und Kesseln; weitere Haken.

Epoche: 12.-16. Jahrhundert, 16. - 18. Jh.
Material: Schmiedeeisen
Maße: Länge: 120 cm
Verfügbarkeit: 3 Stück

Artikelnummer: #1083