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Bäcker & Konditor

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  • Blech Springform für Obstkuchen
    Springform: Alte geschwärzte Eisenblech-Springform für Obstkuchen und Quiche. Maße: 30 cm Durchmesser; 7 cm H. Gewicht: 700 Gramm. Verfügbarkeit:...
  • Blech Springform für Quiche
    Springformen: Flache geschwärzte Eisenblech-Springformen für Obstkuchen oder Quiche. Maße: 30 cm Durchmesser; 5 cm H. Gewicht: 570...
  • Blech Sülzform
    Sülzform: Sehr seltene Weißblech-Sülzform mit ausgeformten, umlaufenden Herzen. Dies ist keine Backform, sondern zur Herstellung dekorativer Sülzen um...
  • Blech Sülzform
    Sülzform: Mittelgroße, gestanzte Sülzform mit Fruchtmotiven. Da kein "Ablufttunnel" vorhanden ist, handelt es sich hier um eine echte Sülzform zum...
  • Blech Sülzform
    Sülzform: Kleine, ovale, gestanzte Sülzform mit Fruchtmotiven. Da kein "Ablufttunnel" vorhanden ist, handelt es sich hier um eine Sülzform zum...
  • Blech Sülzform
    Sülzform: Sehr seltene, eigenwillige Sülzform mit ausgeprägten Röhren zum Ausformen von Aspik. Maße: 17 cm Durchmesser; 7,5 cm Durchmesser Tunnel;...
  • Brotkorb für Baguettestangen
    Korb: Sehr großer französischer Baguette- bzw. Brotkorb aus gebleichtem Weidenkorbgeflecht, hier mit zwei seitlichen Handhaben und einem...
  • Bunzlau Keramik Backform
    Backform: Von Hand getöpferte, lehmglasierte Bunzlau-Gugelhupf-Backform mit schräg gerippter Wandung, schmalem Tunnel und zwei zwei Henkeln. Die...
  • Bunzlau Keramik Backform "Gugelhupf"
    Backform: Einfache, braune Gugelhupfform aus Bunzlau in Schlesien vor 1939. Sehr guter Erhaltungs- und Gebrauchszustand. Unerhebliche, minimale...
  • Bäcker "Zunftwappen Brezel"
    Mittelalter: Wappen der Bäckerzunft auf einer Zunftkanne. Maße: 7,5 x 6 cm. Verfügbarkeit: 1 x ; weitere Wappen von Zünften.
  • Dresdner Stollenbrett
    Brett: Dresdner Stollenbrett mit eingeschnitzter Inschrift "Frohes Fest". Maße: 49 x 19 x 5 cm. Gewicht: 750 Gramm. Verfügbarkeit: 2 x in...
  • Dresdner Stollenbrett
    Brett: Dresdner Stollenbrett mit eingeschnitzter Weihnachtsglocke und Inschrift "Frohes Fest". Maße: 49 x 19 x 5 cm. Gewicht: 750...
  • Eisen Brotschieber 18. Jh.
    Schieber: Schmiedeeiserner Schieber für Brötchen und Fladen mit flacher, runder Auflagefläche für Gebäckteile an einem sehr langem Stil. Hygienischer...
  • Eisenblech Backform Gugelhupf
    Großmutters Backform: Achtpassige, oft benutzte Gugelhupf-Backform mit diversen Reparatur-Lötstellen mit steiler Wandung um den Tunnel. Die Öse zum...
  • Email Gugelhupfform
    Backform: Unbenutzte, große Email-Gugelhupf-Backform mit schräg gerippter, steiler Wandung. Blauer Rand mit Hängeöse. Minimale Abplatzer am Blaurand,...
  • Fachbuch für Konditoren 1910
    Fachbuch für Konditoren: „KONDITOREIBUCH VON CARL KRACKHART“. Untertitel: "Ein praktisches Lehr- und Handbuch für Konditoren, Feinbäcker, Lebküchner...
  • Fachbuch für Konditoren 1925
    Antiquarische Kostbarkeit für Konditoren: "Süsse Kunst - Neuzeitliches Schaffen in der Konditorei" von A. Heckmann, verlegt bei Nordhausen, Killinger....
  • Fachbuch für Konditoren 1925
    Buch: Antiquarische Kostbarkeit für Bäcker und Konditoren: A. Heckmann "MODEKO" Rezepte und Anleitungen zu den Vorlagen aus Moderne Dekorierkunst in...
  • Fachbuch für Konditoren 1925
    Antiquarische Kostbarkeit für Bäcker und Konditoren: A. Heckmann "MODEKO / Die Moderne Dekorierkunst in der Konditorei mit 47 Spitzschablonen für 33...
  • Fachuch "Weihnachtsbäckerei"
    Antiquarisches Fachbuch: Ursula Regnet /Helene von Lichtenfels: "Großmutters gute Weihnachstsbäckerei / Backgeheimnisse aus vergangenen Tagen",...
  • Gebäckdose "Amaretti Soft"
    Hochovale, neuzeitliche Blechdose für Kekse mit der italienischen Aufschrift "Amaretti Soft di Saronno Specialita" (seit 1851) nach dem Vorbild...
  • Gebäckdose "Madeleines" Art Déco
    Dose: Große alte, farblithografierte Gebäck-Blechdose "Madeleines" der 1920er Jahre, hier mit Nelkendekor auf dem Deckel. ** Gewicht: 400...
  • Gebäckdose "Nürnberger-Lebkuchen"
    Achtpassige Nürnberger Elisen-Lebkuchen-Gebäckdose: Weißblech mit allseitig farblithografierten Motiven der Stadt Nürnberg. Geprägte Bodenmarke der...
  • Gebäckdose 1920er
    Dose: Alte Gebäckdose der 1920er Jahre in Form einer Barocktruhe mit farblithografiertem Chrysanthemen- und Vogeldekor auf schwarzem Grund. *...
  • Gebäckdose 1950er
    Englische Keks-Blechdose der 1950er Jahre mit farblithografiertem Rosendekor, auf dem Deckel beschrieben "HUNTLEY & PALMERS ASSORTED BISCUITS und auf...